ANNA’S SAPKUUR DAGBOEK

Dag 1 

Op de eerste dag van mijn driedaagse sapkuur werd ik meteen geconfronteerd met mijn eerste uitdaging: trek. Hoewel de sappen vullend waren, merkte ik dat ik tussen de maaltijden door nog steeds een beetje honger had. Dit was vooral lastig tijdens het studeren, waar ik merkte dat mijn concentratie wat verminderd was. Ook had ik sterk de neiging om te kauwen, dus dat miste in wel.  

Tijdens het sporten (baantjes trekken) merkte in niet echt verschil. Dat lukte opzich gewoon zonder dat ik merkte dat ik weinig energie had. Maar na het sporten kon ik niet echt iets eten wat normaal energie geeft, dus dat miste ik wel.

De eerste dag was de trek en het gevoel van kauwen wel de meeste struikelpunten. De gembershot heb ik gemengd met water omdat ik niet zo goed tegen pittig kan.

Dag 2

Op dag twee begon ik de effecten van de sapkuur meer te voelen. Ik merkte dat mijn energieniveau lager was dan normaal en ik had minder zin om actief te zijn. Zelfs mijn normale ochtendroutine kostte me meer moeite dan gebruikelijk, en ik vond mezelf wat trager en minder gemotiveerd om dingen gedaan te krijgen.

Hoewel ik nog steeds af en toe wat trek had, merkte ik dat het gevoel langzaam begon te vervagen. Mijn lichaam leek te wennen aan het gebrek aan vast voedsel en ik begon me meer bewust te worden van de cleansing effecten van de sappen. Wel met studeren had ik weinig concentratie. 

Dag 3

Op de laatste dag van mijn sapkuur voelde ik me anders dan de vorige twee dagen. Ik had niet echt meer het gevoel van trek en mijn lichaam leek zich aangepast te hebben aan het drinken van sappen. Hoewel mijn energieniveau nog steeds iets lager was dan normaal, voelde ik me over het algemeen goed en in balans.

Wel merkte ik dat ik het jammer vond dat veel sociale activiteiten met eten en drank zijn, en je daar op zo’n moment nee tegen moet zeggen. Maar ook dat is uiteindelijk gelukt en achteraf ben ik daar blij mee!

Het meest opvallende aspect van dag drie was dat ik wel iets voelde van dat mijn lichaam gereinigd was. Ik vond de derde dag makkelijker dan de eerste twee, misschien ook omdat ik niet meer elke keer verlangde naar vast voedsel, maar ik me meer had ingesteld op de laatste dag op alleen maar sapjes te leven.